1 Préchauffer votre four à 180 °C 2 Dans un saladier, mélanger la farine et la levure chimique Au bainmarie, faire fondre le chocolat avec 10 cl de crème fraîche Une fois lisse et brillant, réserver hors du feu 3 Séparer les blancs des jaunes puis faire blanchir les jaunes avec le sucreMixer les biscuits secs et les mettre dans un bol Ajouter le lait, la vanille et la levure chimique Remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène Mixer la pâte avec un mixeur plongeant Il deviendra onctueux, comme celui d'un gâteau classique, à base de farine et d'œufs Le gâteau intérieur chocolat sans gluten est un gâteau à base de farine sans gluten, sucre, huile, lait, œufs, citron,levure chimique et pâte au chocolat Facile à réaliser, moelleux et fondant, sans gluten, il est parfait lors des collations de la journée
Gateau Moelleux Chocolat Sans Oeufs Par Potatoejane Une Recette De Fan A Retrouver Dans La Categorie Desserts Confiseries Sur Www Espace Recettes Fr De Thermomix Sup Sup
Gateau chocolat sans levure chimique